Maezawa Fund

フィッシュバイオテック株式会社

人と自然とサバに優しい、
サバ養殖のプラットフォーマー

未来の水産業をHAPPYにするサバの養殖のプラットフォーマーとして「安全でおいしい、サステナブルなサバの養殖の一気通貫パッケージ」を研究開発しています

Corporate website
Company
会社名
フィッシュバイオテック(株)
会社設立
2017年7月
代表取締役
右田 孝宣
資本金
36,937,500円
所在地
大阪府豊中市庄内東町1-7-33
SNS
Corporate website

From MZ

前澤からのコメント

前澤
僕の親戚はサバで有名な三浦半島の松輪で漁業関係の仕事を営んでいました。ですので、子供の頃からサバはもっとも身近で愛着のある魚代表です。ご存知の通り、サバにはアニサキスという虫が寄生していることが多く、生食には適さないと言われています。そんなサバを、アニサキスリスクがないよう養殖できるというアイデアを最初に聞いた時、大変感銘を受けました。一般家庭でも生サバを美味しく食べてもらえるよう頑張ります。